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中国已累计发布食品安全国家标准1660项

中新网北京3月27日电 (记者李纯)国家卫生健康委员会近日会同国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。截至目前，中国已累计发布食品安全国家标准1660项，涵盖全部340余种食品类别。据介绍，新发布的标准包括食品标签标准2项、特殊膳食食品标准3项、食品产品标准4项、生产经营

2025-03-27 11:26:00

为什么食品专业

选择食品专业的原因可以归纳为以下几点：许多人选择食品专业是因为他们对美食有天然的喜爱，享受与食品打交道的过程，并从中获得快乐和满足感。食品安全和营养是食品专业的重要关注点。随着社会对食品安全问题的日益关注，食品科学家的工作对于提高食品质量和

2024-12-31 12:45:50

华莱士发致歉信，将开展30天卫生抽查涉事门店永久关停

3月18日，华莱士官方微博发文致歉：尊敬的消费者：对不起！针对媒体报道的我司旗下门店食品安全与管理疏漏等问题，我们深感疚与自责，向所有关心与支持品牌的顾客和广大社会公众致以最诚挚的歉意！#华莱士称深感愧疚#这些事件暴露出我司在运营管理中的严重疏漏，辜负了广大消费者的信任。在此，我司做出如下声明:1、

2025-03-18 13:00:00

北京严惩“瘦肉精”“槽头肉”等，严查烧烤摊、火锅店……欢迎举报→

针对制售假劣肉制品问题，北京开展为期10个月的专项整治行动，重点整治肉制品掺杂掺假、以假充真、虚假宣传等违法违规行为。北京市市场监督管理局梳理养殖屠宰、生产经营、餐饮服务、网络销售等环节问题，向全市肉制品食品生产经营主体发布“十五个严禁”提醒告知书。要求各食品生产经营单位严格落实食品安全主体责任，建

2025-04-21 11:41:00

食品安全事故应急演练如何开展？国标明确→

记者今天了解到，市场监管总局（国家标准委）近日批准发布《食品安全事故应急演练要求》（GB/T 45222—2025）国家标准。该标准将于2025年5月1日起正式实施。标准明确了食品安全事故应急演练的总体要求和具体分类，规定了计划与准备、实施、总结与归档、改进和成果应用等全过程要求，适用于指导各级食品

2025-03-10 18:21:00

事关你我！食品新规来了，以后买东西这样看标签

2025年3月27日，国家卫健委同国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。其中，《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）、《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）这两项跟大家平时饮食和生活相关度最高。那么，最值得消费者关注的内容有哪

2025-03-31 09:01:00

四川一地宣布：坝坝宴将不得使用野生菌、四季豆

近日，四川泸州发布消息，新的《泸州市农村集体聚餐食品安全管理规范》将于2月23日起施行。其中，“不得使用野生菌、发青发芽土豆、新鲜生黄花、四季豆等高风险食品原材料”这一新规定引发热议。泸州市市场监督管理局相关负责人称，新的《管理规范》有着坚实的法律基础，这些高风险食品原材料，在学校食堂亦有明确规定禁

2025-02-19 15:29:00

浙江22批次食品抽检不合格，涉食品添加剂、农兽药残留超标等

新京报讯据浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2025年第8期），近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、方便食品、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、餐饮食品、食用农产品等22类食品651批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：

2025-03-18 15:31:00

咸阳市市场监管局开展问题牛羊肉及其制品专项整治行动

《看咸阳》讯：为加强牛羊肉及其制品生产经营环节质量监管，严厉打击掺杂使假、超范围添加等违法行为，近期，咸阳市市场监管局在全市开展问题牛羊肉及其制品专项整治行动。本次专项整治，市场监管部门与农业农村、公安等部门密切协作，重点对餐饮单位原料采购、加工操作、加工条件、食材存放是否规范，是否建立健全食品安全

2025-04-21 16:08:00

共建共治共享守护民生安全 —皇姑区市场监管局创新开展社会共治力量沉浸式监督活动

3月13日上午，恰逢“3.15国际消费者权益日”到来之际，一场以“共建共治共享守护民生安全”为主题的社会共治力量参与农贸市场监督主题活动在皇姑区西窑农贸市场成功举办。本次活动在皇姑区委宣传部的指导下，由皇姑区市场监督管理局主办，陵东街道办事处、西窑农贸市场协办，通过“启动仪式+实地监督+座谈反馈+

2025-03-14 09:05:00