去加拿大的最佳时间是 5月到10月。在这期间，气温较高且舒适，初夏和初秋的日照时间较长，整体气候适宜旅游。具体来说：
5月到6月：
可以体验初夏的凉爽气候，适合游览魁北克、蒙特利尔等地，欣赏世界遗产和美食。
7月到8月：
是加拿大的夏季，班夫国家公园、落基山脉、尼亚加拉大瀑布等地景色尤为宜人，适合户外活动。
9月到10月：
初秋时节，气温适中且枫叶开始变色，魁北克省和安大略省等地尤为适合观赏枫叶。
10月到11月：
秋季余韵仍在，气温逐渐下降，适合观赏秋景和参加各种节日活动。
12月到次年4月：
冬季漫长且寒冷，但也是观赏北极极光和体验冬季活动（如狗拉雪橇）的好时节。
综上所述，5月到10月是去加拿大的最佳时间，具体月份可根据个人兴趣和活动安排进行选择。如果喜欢枫叶，那么9月和10月尤为合适。
