香港大学共有以下学院和部门：
建筑学院
建筑系
房地产及建设系
城市规划及设计系
文学院
中文学院
英文学院
跨文化研究系
人文学院
比较文学系
艺术史系
历史系
语言学系
音乐系
经济及工商管理学院
商学院
经济及金融学院
教育学院
资讯科技学部
语言及文学学部
学习、发展及多样性学部
公共行政及社会科学教育学部
科学、数学及计算机学部
言语及听觉科学学部
工程学院
土木工程系
计算机科学系
电机电子工程系
工业及制造系统工程系
机械工程系
法学院
法学系
法律专业学系
国际金融法亚研究所
比较及公共法中心
医学院
李嘉诚医学院
癌症研究中心
临床试验中心
麻醉学系
解剖学系
生物化学系
临床肿瘤系
社区医学系
放射诊断学系
医学系
微生物学系
护理学系
妇产学系
骨伤学系
儿童及青少年医学系
病理学系
药理学系
生理学系
精神医学系
外科学系
理学院
化学系
地球科学系
生态及生物多样性学系
数学系
物理系
统计及精算学系
动物学系
社会科学学院
政治及公共行政学系
心理学系
社会工作及社会行政学系
社会学系
其他学院
牙医学院
公共卫生学院
生物医学研究院
公共政策学院
此外，香港大学还设有研究生院、专业进修学院、数码港学院及其他研究中心。
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