土耳其是一个横跨亚欧两大洲的国家，拥有丰富的航空交通网络。如果您想从中国的某个城市飞往土耳其，以下是一些可能的航线选择：
1. 北京至伊斯坦布尔
运营方：中国南方航空，每周二、四、六
航班号：CZ679
起飞时间：北京时间00:40
抵达时间：土耳其当地时间06:10
飞行时间：约10小时30分
运营方：土耳其航空，每天
航班号：TK021
起飞时间：北京时间00:10
抵达时间：土耳其当地时间05:25
飞行时间：约10小时15分
2. 上海至伊斯坦布尔
运营方：土耳其航空，每天
航班号：TK027
起飞时间：北京时间22:25
抵达时间：土耳其当地时间05:15
飞行时间：约11小时50分
3. 广州至伊斯坦布尔
运营方：土耳其航空，每天
航班号：TK073
起飞时间：北京时间23:00
抵达时间：土耳其当地时间05:15
飞行时间：约11小时15分
此外，中国东方航空自2023年9月28日起开通了上海浦东往返土耳其伊斯坦布尔的航线，航班号为MU703/704，每周二、四、六执飞。
请注意，航班信息可能会有变动，建议在出行前确认最新的航班时刻和预订信息
