公派留学可以选择的专业非常广泛，以下是一些常见的专业领域：
1. 工程技术类专业
机械工程
电子工程
土木工程
2. 医学与生命科学类专业
医学
药学
生物科学
3. 经济与管理类专业
经济学
管理学
金融学
4. 教育与人文类专业
教育学
语言学
文学
5. 优先资助学科和专业领域
能源
资源
环境
农业
制造
信息
生命科学
空间科学
海洋科学
纳米技术
新材料科学
人文及应用社会科学
6. 其他领域
公共管理
社会工作
国际金融
国际法
工业设计
航空安全保障
先进制造工程
网络工程
公派留学的专业选择通常依据国家的教育政策、国际市场需求以及科学发展趋势来确定。以上信息可以作为参考，但请注意实际情况可能会有所变化。
