金毫点目醒祥瑞，古祠飘香启新篇。5月26日，笔者从西樵镇获悉，位于简村社区的“二世祖”私房菜馆于5月25日正式投入运营。这是西樵镇首个通过活化古祠堂，并引入新业态的文旅融合示范项目，将助力连片打造“建筑可阅读、街区可漫步、文化可体验”的文旅新场景。
位于西樵简村社区的“二世祖”私房菜馆正式投入运营。
简村古韵满满，是“广东省历史文化名村”，也是我国第一家民办机器缫丝厂——继昌隆缫丝厂创办者陈启沅和“广东才女”冼玉清先生的故乡。近年来，简村社区积极推进“百县千镇万村高质量发展工程”，以“建筑活态保护+文化沉浸体验+产业持续造血”的创新模式，为古祠堂注入新生机，探索出传统村落可持续发展的“简村范式”。
据介绍，“二世祖”私房菜馆的前身是一座古祠堂，已有百年历史，曾在2016年古村活化升级工作中被改造为村史馆，但由于参观游客较少，变成了对外展示的“盆景”。2024年，简村社区党委转变思路，积极谋划活化利用古祠堂和闲置房屋，化整为零，通过引入顺德餐饮品牌，开办古村里的私房菜馆。
在古祠堂里打造新业态，是在保留祠堂及社边房屋原有建筑的基础上，改造大厅、房间和会客室，空间最大化利用，可同时容纳约200人就餐。祠堂内外的砖雕、木雕、窗花等经过修缮翻新，室内装潢也别具匠心，融合了醒狮、粤剧、龙舟竞渡、北帝诞等本土文化元素，合力打造出目前西樵唯一一家古祠堂里的私房菜馆。
古祠堂+新业态，室内外装潢融合了醒狮、粤剧、龙舟竞渡、北帝诞等本土文化元素。
简村社区相关负责人表示，探索“祠堂+饮食”模式，旨在延续与保护简村的历史文脉，复兴本地文化记忆，还为了实现商业发展与历史传承的融合，推动村集体经济“多点开花”。下阶段，简村社区还将活化私房菜馆周边近20间古屋，在保留原有建筑的基础上，引入社会资本、艺术等力量对古屋进行保护性开发、艺术化改造，激活现有空间并加以利用，通过连片式活化实现“建筑可阅读、街区可漫步、文化可体验”的文旅新场景，擦亮“古韵简村”的文化品牌。
下阶段，简村社区还将活化私房菜馆周边近20间古屋。
聚焦“古韵简村”，创新做法还体现在非遗民俗。新近例如，今年农历三月三的北帝诞，简村社区新推出“跟着北帝诞游简村”路线，其中包括北帝庙、中草药园、陈启沅纪念馆、缫丝体验馆等8个体验古村新韵的景点。简村社区毗邻西樵山、听音湖、广东千古情等文旅地标，区位优势明显，形成了“游名山·品古村”的精品旅游线路。
今年农历三月初三，一年一度的简村北帝诞如约开锣，热闹非凡。
西樵正抢抓佛山市高标准建设环两江先行区和“四山两江”文旅精品区的发展机遇，部署落实南海区“1123”文化工程，塑造“西樵山文化”IP，打造文旅融合高质量发展的西樵范式，发展“古村新韵”步履不停。5月22日，2025“粤港澳大湾区（广东）文史论坛”——暨冼玉清先生诞辰130周年纪念活动在樵山文化中心举办，各方专家学者齐聚，切身体验“西樵山文化”IP的魅力。按谋划，未来还将有更多文旅融合发展的新姿态、新项目，为谱写西樵乡村振兴新篇章增添助力。
撰文：陈梦 李婉心 陈雅雯
西樵镇供图
【作者】 陈梦
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
