第二十六届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会（以下简称菜博会）将于2025年4月20日至5月30日在山东省潍坊市寿光市蔬菜高科技示范园（寿光国际会展中心）举办，主展区总面积45万平方米，包括11个室内展馆、日光温室高产栽培区、蔬菜博物馆、休闲农场及室外优质农产品展区。
菜博会不光是农业成果展示、商贸洽谈合作的行业盛会，更是一场文旅盛宴，各个展馆特色鲜明、主题突出，是农业观光、休闲旅行的绝佳之选。
一号馆面积51000平方米，为招商展位区。展示蔬菜及相关产业的种子种苗、温室材料、农业生产资料、农产品及其加工品等，二层西区为种博会展区。通过吸引国内外各类涉农行业组织、企业参展参会，国际化水平进一步提升。
二号馆面积5000平方米，为发布大厅。北区全新设计大舞台和升降座椅，是菜博会开幕式举办地，也可作为大型活动举办和信息发布场所；南区会期内将举办系列展览。
三号馆面积3050平方米，为超元·VR火星馆。该馆运用虚拟现实、实时渲染等前沿技术，全新打造火星农场蔬菜元宇宙，构建沉浸式农业未来场景，观众可通过体感交互体验星际种植的科技魅力。
四号馆面积17000平方米，为“一天零一夜”精灵丛林艺数馆，共展示400余种沙漠植物、130余种热带雨林植物、100多个南北方果树树种。该馆东区打造了“一带一路”沿线12个自然、人文景观，并利用声光影、VR、虚拟空间等手法，打造成为独具特色、文旅结合的沉浸式“日游+夜游”森林奇幻之旅；西区南果北种，上百种果树在同一展馆内共同生长、开花结果，营造绿意盎然、花果飘香的游览氛围。本届菜博会围绕“果”主题重构展陈布局，新增热带果实科普展示等内容，重点突出南果北种的展示效果。
五号馆面积10000平方米，为蔬菜实用技术展示馆。寿光是三圣故里，三圣文化源远流长，农圣贾思勰和他的《齐民要术》名扬天下，该馆着重展示寿光传统蔬菜及药用蔬菜，选取最具推广价值的蔬菜品种，应用20多项蔬菜种植实用新技术，使各蔬菜品种的优良特性得到充分展现。“药蔬同源”展示区，种植各种药用蔬菜并进行科普。廊架以葫芦、南瓜为主，营造满园叠翠、硕果累累的观赏效果。
六号馆面积4000平方米，为国际产品暨非遗展馆。设置特色非遗展位、国际产品展位、白俄罗斯特色展区等。中心打造景观造型，特色展位搭配廊架绿植，让人感受田园舒适的生活。
七号馆面积10000平方米，为蔬菜无土栽培种植模式馆。集中展示40多种先进的无土栽培模式，水培、基质培、岩棉栽培、椰糠栽培等各具特色，复合式无土栽培、苗床式栽培、叠碗式立柱栽培等造型多样；各种植区重点选择降糖椒、紫色辣椒、人参果等前沿、特色菜果品种，应用多种无土栽培技术，使各蔬菜品种的优良特性和不同栽培模式的优越性得到充分展现。
八号馆面积10000平方米，为蔬菜文化艺术景观馆。精心打造以“绿播九州”为主题的蔬菜文化景观，选取“寿光模式”输出地，内蒙古鄂尔多斯、河北雄安、山西大同、新疆喀什、四川成都、重庆、云南、贵州等八大城市为路线，运用寿光蔬菜元素描绘出输出地的特色文化景观，气势恢弘，震撼人心，表现手法上采用了蔬菜挂果、盆栽、扦插、粘贴、仿真、雕刻等艺术手法，通过实景模型、景观制作和场景还原等方式，空中搭配蔬菜精美廊架，地被种植五彩蔬菜，使景观与蔬菜种植融为一体，充分展现蔬菜与文化融合的魅力。
九号馆面积10000平方米，为潍坊科技学院成果展示馆。以展示潍坊科技学院自主研发蔬菜品种及民族种业为主，共展示最新研发和当前最具推广价值的各类蔬菜新品种213个，其中85%以上是国产优良蔬菜品种。整个展馆分为生物组培展示区、高效无土栽培技术展示区、优良蔬菜新品种展示区、蔬菜病虫害绿色综合防控技术展示区等区域。
十号馆面积10000平方米，为数字农业馆。汇聚展示农业物联网行业的优秀企业及其最新研发成果。智能喷雾机器人、智能授粉机器人、智能巡检机器人，实现喷雾、授粉、巡检全流程自动化；番茄树、茄子树、辣椒树等蔬菜树式栽培模式，在最新数字农业技术的加持下，进一步挖掘蔬菜单株生长潜能；新型植物工厂、移动式全自动食用菌栽培箱、垂直立体自动换位栽培模式、鱼菜共生模式等代表未来设施农业发展方向的前沿技术成果，充分展现数字农业的无穷魅力。
十一号馆面积20000平方米，为花博苑。北区为蔬香里研学馆，以农圣文化为脉络，通过“农圣的故事”“农圣的足迹”“农圣的梦想”和“农圣的精神”四个板块，带领学生全程体验“从一粒种子到一盘好菜”的奇妙旅程，感受中国农业发展从过去、现在到未来的千年巨变。南区为花卉展区，作为本届菜博会“菜果花”多元展览的重要一环，汇集展示多种名优花卉和现代花艺。
大棚优质高效生产示范区包括6个现代化冬暖式大棚、1个现代化拱棚和1个新型专利智能温室，集中展示多品种番茄、盆景花卉、巨人南瓜高效栽培技术、食用菌工厂化生产、芦笋+金蝉种植模式、水果黄瓜高效栽培技术、礼品西瓜高效栽培技术，为蔬菜大棚未来集约化发展探索了方向，为广大菜农选择新品种、新技术提供了样板。
蔬菜博物馆展览面积3000平方米，藏品达3010件/套，主要包括陶器、瓷器、青铜器、铁器、石器、古籍善本、古钱币、书画、油画、雕塑、蔬菜标本、传统生产工具等多个门类。馆内分为序厅、古代历史区、蔬菜大观区、科技与创新发展区、蔬菜与展会文化区、蔬菜与饮食文化区六大板块。博物馆利用场景复制和文物遗存展示等手段，见证了蔬菜生产源远流长和深厚的历史文化底蕴，系统地诠释了蔬菜文化内涵，是普及蔬菜文化知识、扩大蔬菜文化影响力、满足公众对文化产品需求、加强青少年现代化农业科普教育的重要场所。
