根据中国海关的规定，出境时需要申报的物品主要包括以下几类：
现金及外币：
携带的人民币现钞超过20000元，或外币现钞折合超过5000美元需要申报。
贵重物品：
珠宝、金银制品等，总值不得超过等值2万美元，超过限额的需要申报。
旅行自用物品：
居民旅客需复带进境的单价超过5000元的照相机、摄像机、手提电脑等。
动植物制品：
携带的动植物及其制品、微生物、种子等需要申报，有些物品可能需要办理相应的证明手续。
其他需要申报的物品：
如文物、古董、药品等。
携带上述物品之一或多个出境时，应在《申报单》相应栏目内如实填报，并将有关物品交海关验核，办理有关手续。
需要注意的是，黄金及其制品属于国家限制进出境物品，旅客携带黄金及其制品进出境，超过50克需向海关进行书面申报。
