根据最新的信息，环境科学专业最好的大学是北京大学。北京大学的环境科学专业在教育部的评估中表现优异，并在多个排名中名列前茅。
专业方向：
环境科学（管理方向）：研究社会经济与环境相互关系的基本原理，探讨保护环境和人体健康、促进社会经济可持续发展的途径，提出相应的规划、政策、法律等管理对策。
环境科学（大数据方向）：以环境科学与工程的学科知识为基础，融合数学与信息科学的知识，培养具有环境数据挖掘、环境系统模拟和环境决策能力的复合型人才。
教育目标：
培养具有扎实环境管理科学理论知识、系统分析问题与解决问题的复合型人才。
学科评估：
在教育部第五轮学科评估中取得优异成绩，环境科学与工程软科排名全球第10。
请注意，排名可能会随着时间和不同评估机构的标准有所变化，建议查看最新的官方排名信息以获得最准确的数据
